Warning: array_merge() [function.array-merge]: Argument #2 is not an array in /var/www/admin/data/php_templates/articles.php on line 70
Магония :: РФК
«Знаете ли вы что?»
Знаете ли вы, что чтобы обратиться
к кому то из форумчан в разделе "Общение",
совсем не обязательно набирать его ник,
достаточно просто кликнуть на перевернутый
треугольничек рядом с его именем под постом.

Открыть список глав



1.

МАГОНИЯ - ОРЕГОНСКИЙ ВИНОГРАД

2.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МАГОНИИ ПОМИМО ОЗЕЛЕНЕНИЯ

3.

АГРОТЕХНИКА

4.

БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ

5.

СОРТА И ФОРМЫ МАГОНИИ


2. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МАГОНИИ ПОМИМО ОЗЕЛЕНЕНИЯ

 

В Америке цветки магонии используют для приготовления салатов и напитков, похожих на лимонад. Эллиптические плоды длиной до 1 см сначала зеленые, к августу - сентябрю созревают и приобретают темно-синюю окраску с сизоватым налетом. Именно из-за схожести плодов с маленькими виноградинками это растение и получило название орегонского винограда. Плоды кисло-сладкие, несколько похожи по вкусу на плоды барбариса. Вкус улучшается, если плоды положить на некоторое время в морозильник. Но, несмотря на кислый вкус, небольшое количество мякоти и множество семян, в Америке и Европе плоды магонии падуболистной широко используют для приготовления желе, вина, бренди и тонизирующих безалкогольных напитков, консервирования. Высушенные рлоды добавляют к овсянке и в мюсли, а отжатый сок - в мороженое. Приготовленные специальным образом, плоды немного напоминают по вкусу черную смородину. В Америке и Европе птицы, оценив вкус плодов после морозов, тоже с удовольствием поедают их и, таким образом, способствуют распространению магонии. В нашей полосе, наверное, это невозможно, так как у нас чаще всего полностью засыпана снегом, и до плодов птицам уже не добраться.

 

Но не только цветы и плоды используют у этого замечательного растения. В корнях магонии содержится алкалоид берберин, ядовитый в больших количествах, но полезный при правильном применении. Еще индейцы Северной Америки, а за ними и первые переселенцы использовали корни в приготовлении горького чая для повышения общего тонуса организма при усталости, потере аппетита, при проблемах пищеварения, почек и печени, для очищения крови, полосканий при ангинах и бронхиальных инфекциях, для промываний при различных хронических кожных заболеваниях и покраснении глаз. Плоды использовались как легкое слабительное. И сейчас в американских медицинских журналах можно найти множество различных рекомендаций по лечебному использованию магонии.

 

Но и это еще не все. До появления искусственных красителей для тканей, из листьев магонии получали зеленую краску, из внутренней части коры стволика и корней - желтую, а из ягод сине-фиолетовую и лиловую.

 


Печать данной главы

Печать статьи целиком

нет комментариев
Добавить комментарий :
Ж
Уважаемые пользователи, использующие браузер firefox.
При вставке в текстовое поле используйте комбинацию клавиш ctrl + v.
Внимание! Фото, не упомянутые в вашем сообщении, не сохранятся в альбоме
Поиск по ключевому слову или словосочетанию:

   

  Введите ключевое слово или словосочетание русскими или латинскими буквами